Nous remercions Denis qui nous a rédigé ce compte-rendu.
Cette édition 2026 du salon des producteurs FERMALYS s’est achevée une nouvelle fois sur un bilan exceptionnel, marqué par une affluence record (plus de 1200 visiteurs) et une mise en valeur remarquable de notre patrimoine gastronomique très varié.
Tout au long de ce 1er mai, nous avons retenu des sourires, des échanges passionnés et des paniers bien remplis. Les exposants enregistrent un bon volume d’affaires, confirmant l’attrait grandissant des consommateurs pour les circuits courts.
Les producteurs n’ont pas hésité à prendre du temps pour expliquer leur métier et leur histoire tout en faisant déguster leurs produits.
Ce marché salon s’impose plus que jamais comme un rendez-vous incontournable des acteurs de la terre et de la table.
Un immense merci à nos producteurs passionnés et au public venu célébrer le « bien manger » avec nous.
Vivement FERMALYS 2027.




